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标题: 葱油牛肚的做法 [打印本页]

作者: 微微卷的熊    时间: 2012-3-15 22:51
标题: 葱油牛肚的做法
原料:
熟牛肚1000克、大葱白500克,香油50克,姜米、蒜米、味精、盐、料酒各少许,黄瓜数片(装饰用)。

做法:
1、熟牛肚片成3厘米长、1.5厘米宽的坡刀片,大火沸水焯透,晾凉。

2、大葱白切成斜丝,热锅内用香油煸出葱香味。[美食中国]

3、将葱油拌入肚片,加入料酒、味精、姜米、蒜米、盐拌匀后装盘即成。

特点:
咸鲜爽口,葱香浓郁。
作者: 关门放阿姨    时间: 2012-3-16 09:18
回了我会发大财=。,=
作者: 弹力球跳跳糖    时间: 2012-3-16 14:31
回帖没有反应,不厚道啊 !!!!!!
作者: 玉雪·风君    时间: 2013-11-3 14:38
帮你顶下哈!!




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