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苏泊尔真不锈2代健康铁锅支招如何保养铁锅?

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新买的铁锅要如何保养才不会生锈呢?以前用铁锅每次洗完都生锈,有什么好办法吗?如何保养铁锅才能最好呢?”
日前,在某美食栏目的采访中,相关专家向记者表示,经常收到关于“如何保养铁锅”的留言。在生活节奏步入快轨的今天,人们对自身的健康尤为重视,因此对健康饮食也尤为关注。不少白领都摒弃快餐,开始自己烹饪美食。铁锅烹饪尽管健康又营养,但铁锅生锈也给白领们带来不少忧虑。
究竟如何保养铁锅呢?炊具行业的专家表示,如何保养铁锅,关键在于避免生锈。通常对于一口新铁锅“如何保养铁锅“窍门有三个,一是去腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下。如何保养铁锅窍门二:除铁味,则可放些山芋皮煮一下。如何保养铁锅窍门三:防生锈,可用黄砂或煤灰加草团带水擦,将锅表面的灰白色物质除去,然后将锅烧热,放入食油一直烧到油冒烟,再用此油擦遍锅面,停火后用清水洗净。
不过,从前对于如何保养铁锅还会有一个要点就是因为铁的抗氧化能力、抗腐蚀性不强,容易与食物中的酸、碱物质发生反应的结果,所以铁锅不宜长期烹饪含酸碱性食物。这让很多喜欢烹饪各色“重口味“美食的消费者很头疼,到底”如何保养铁锅“才能持久不生锈。
据了解,苏泊尔真不锈2代健康铁锅上市后,关于“如何保养铁锅”才能持久不生锈的问题迎刃而解。苏泊尔真不锈2代健康铁锅的核心技术是“精铁刚化工艺”,高纯度精铁基材经过超高温特殊工艺处理,重组表面结构,进而达到持久不生锈的效果,在铁锅表面没有任何涂层,防刮耐磨的基础上,使得锅体表面超强坚硬,超强耐盐更抗酸,全面防止酸、盐、碱类物质对铁基材的腐蚀,无论“油盐酱醋”如何烹饪,都能做到全面不生锈!
当然,好铁锅也依然需要好的保养,因此在使用苏泊尔真不锈2代健康铁锅时,不要长时间干烧锅体,高温干烧会损坏锅体,缩短它的使用寿命,而且在每次烹饪完毕后,还应及时清洗锅具,擦干水渍,以保持锅具持久亮丽如新。
怎么样?喜欢创作各色菜式的美食达人们,有了苏泊尔真不锈2代健康铁锅,再加上正确的使用与保养,是不是再也不用担心如何保养铁锅从而避免生锈的烦恼了呢?
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